焼肉食べ放題でタッチパネルで注文してから肉が届くまでに時間かからない?
あれなんで?って店長に聞いてみたら。「食べ残しがなくなるように」「机の上に乗り切るように」という返事を頂いた。
なるほど、食べてる側のためだったのか。
食べ残しがあると追加料金がプラスされる。また、みんなで食べている中で、机の上がいっぱいいっぱいだと、皿の置き場に意識を向ける必要が出てくる。客側への配慮かぁ
まあ、これらは表向きの理由かもしれない。お肉は基本冷凍してるからある程度保存が効く。その中でお客が時間以内に食べれる量をほんのり減らそうとしているのかもしれない。
まあ配るのを遅くしたところで減る量なんて誤差レベルだろうから、裏の理由なんて無いだろうけど。